Pour réaliser cette tarte de la mort qui tue les soirs où vous êtes en panne d'inspiration il vous faut:
- 1 pâte feuilletée (vous pouvez, pour les plus courageux et talentueux d'entre vous la faire vous-même, mais perso, je ne me risque plus depuis ma dernière tentative)
- 1 CS de moutarde
- 2 CS de crème fraîche 12%
- Légumes de votre choix, ici j'ai choisi des courgettes
- 2 CS de parmesan
- Graines type lin, courge
Préparation:
1) Étaler la pâte feuilletée et la piquer à l'aide d'une fourchette
2) Étaler au fond de la tarte la crème fraîche et la moutarde
3) Disposez au-dessus les Rondelles de légumes comme des "écailles de poisson"
4) Salez, poivrez, recouvrez avec le parmesan râpé
5) Enfournez 25 min à 180°
6) Décorez avec une poignée de graines
Et dites m''en des nouvelles en commentaire !
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